面接はどのように行えばいいですか？

面接方法に決まりはありませんが、政府は①求人条件を多言語で提示②通訳を同席させる③面接を録画保存することを推奨しています。監理支援機関が同席して、不当な渡航費や手数料の請求がないかも確認します。